MIELE DI AGRUMI SICILIANO FATTO A KILOMETRO ZERO

  Allo stato liquido è quasi incolore simile al giallo paglierino, mentre allo stato cristallizzato varia dal bianco, al perlaceo, o al beige chiaro.. Prodotto 100% Italiano, Sicilia, Sono inoltre presenti le vitamine A, C e del gruppo B e sostanze antiossidanti come carotenoidi, flavonoidi, antociani e xantofille. Fra le altre componenti naturali presenti nel miele, sono da ricordare gli acidi organici per la loro azione antibatterica e antimicotica. Il miele è fresco e ha un odore intenso che ricorda il profumo dei fiori di zagare, con il passare del tempo sviluppa un odore meno floreale, più fruttato, simile a quello della marmellata di arance. In sintesi, il miele contiene un bagaglio di molecole e antiossidanti paragonabili a quelle di frutta, verdura, olio extravergine di oliva e vino. E' un perfetto toccasana per la dieta giornaliera: spalmata sopra una fetta di pane ha un tocco irresistibile! Perfetto per colazioni e spuntini in famiglia! La cristallizzazione del miele e le eventuali macchie biancastre sulle pareti del vaso avviene per processo naturale a garanzia della qualità ed integralità del prodotto. Per riaverlo liquido basta immergerlo in acqua calda a 40 gradi.   

Merenda della nonna

La merenda della nonna è una merenda semplice e facile da preparare, con pochi ingredienti semplici e naturali di alta qualità e senza conservanti.

ingredienti

• Miele di Agrumi natoinsicilia;
• 70 grammi di ricotta;
• 1 Limone;
• Canella in polvere;
• Fette di pane a piacere

preparazione

In una ciotola grande mescolate grossolanamente per breve tempo (dieci secondi massimo) la ricotta con un cucchiaio di miele, quindi grattate la scorza del limone all'interno del composto e e unite la cannella in polvere. Un'altra breve mescolata per unire la cannella e la scorza di limone è siete quasi pronti. Spalmate il composto  sulle fette di pane e buon appetito!